科特迪瓦 Soubre——在科特迪瓦西南部的一个小型可可种植园里，一群人正在砍伐用来制作巧克力的黄色和红色水果。
在这个西非国家的主要收获季节（10 月至 3 月）期间，农民们争分夺秒地在各个土地上孜孜不倦地工作，以收集尽可能多的可可豆。
较小的收获期从 4 月开始。然而，气候变化导致的降雨失常已经打击了该组织的精神，因为一些人担心他们的收成会低于预期。
“我必须养活一个八口之家，我只能从今年的收获中赚到大约 1,200 到 1,500 美元，”尤金·库阿西 (Eugene Kouassi) 说，他在科特迪瓦可可种植区中心的苏布雷镇管理一块两英亩的土地。对于像他这样的大多数小农来说，可可种植是他们唯一的收入来源。 “这笔钱必须维持一年中的大部分时间，”他说。
据雨林联盟西非主任 Siriki Diakite 称，该地区的可可种植者处于“气候危机的前线”。当他们的收成受到影响时，他们的生计也会受到影响。
他们每公斤作物的报酬很少，这进一步加剧了这种情况，这是科特迪瓦政府一直试图解决的问题，因为它未能迫使世界上数十亿美元的巧克力产业向农民支付更公平的可可价格。
科特迪瓦生产世界上约 45% 的可可豆，但仅获得巧克力行业估计年价值 1000 亿美元的约 4%。
根据世界经济论坛的数据，该国数百万可可种植者平均每天仅靠 0.78 美元维持生计。
就上下文而言，1 公斤 Leonidas 巧克力（欧洲流行的高档品牌）需要 Kouassi 大约 45 天的工作时间才能以 32 美元左右的成本购买。
“公司想要最大利润”
自 2020 年以来，科特迪瓦政府多次试图让巧克力制造商支付可可价格的溢价，但都以失败告终，因为大公司拒绝采取任何会侵蚀其利润的措施。
10 月，供应世界 65% 可可的象牙海岸和加纳抵制了在布鲁塞尔举行的一次行业会议，这表明他们将不再以不利的价格出售这种商品。
“巧克力公司希望积累最大利润，”科特迪瓦农业部长 Kobenan Adjoumani Kouassi 告诉半岛电视台。 “当他们优先考虑利润时，受苦的是穷人。他们必须明白这是剥削，需要停止。”
2020 年，这两个西非国家都引入了生活收入差异 (LID)——每吨直接转移给小农的可可豆需支付 400 美元的溢价。巧克力公司向从遍布全国各地的大型集体购买巧克力豆的贸易商支付溢价。集体从当地农民那里收割，增加了价格。
然而，尽管同意缴纳税款，但一些巧克力公司很快就找到了避免缴纳税款的方法。媒体报道称，美国巧克力巨头好时公司通过美国期货交易所 ICE 购买了 30,000 吨可可，以避免支付 LID；然而，这无法得到独立核实。
巧克力公司通常直接从源头购买可可，但如果他们通过交易所在二级市场购买商品，则无需支付相关溢价。
溢价生效两年后，引入 LID 的国家监管机构 Le Conseil du Café-Cacao 的总干事 Yves Ibrahima Kone 表示，实际上，“没有人 [巧克力公司] 想要实施它” .
“他们别无选择”
在科特迪瓦的可可产区，对溢价的了解因与谁交谈而异。
“我们从未听说过 LID，”Soubre 以北一个名为 Gripzao 的可可种植小村的村长 Lobou Doudou Honore 说。酋长是大约 60 名可可农民的代言人，他们每个人都照料村庄周围不同大小的地块。他说村里的每个人都依赖可可作为主要收入来源。
在 Soubre 以南约 50 公里（31 英里）处，一个由 2,000 多名可可种植者组成的集体的负责人说，他们在过去两年中获得了 LID。
“我们的买家是 Tony’s Chocoloney、Mondelez 和 Ferrero，”Meagui 合作社主任 Doumbia Assata Kone 说。这位具有前瞻性思维的主任正在努力鼓励农民从事其他创收活动，例如制作蜂蜜。
然而，当局表示，公司为避免支付 LID 而采用的最新策略是不支付另一项称为原产地差异的费用——根据原产国设定的溢价。
如果贸易商不支付原产地差价，他们可以声称支付 LID，但实际上，价格与没有添加溢价一样。 LID 由加纳和科特迪瓦设定，但原产地差异是由市场根据咖啡豆的质量和来源确定的溢价。
“这就是巧克力公司目前正在玩的东西，”监管机构 Kone 说，他于 9 月前往罗马告诉制造商，科特迪瓦将不再以负原产地差价销售可可，这是三年来首次。目前还没有业界的官方回应。
早期报告显示，加工和分销谷物、油和蔬菜以及其他农产品的全球大宗商品贸易商嘉吉公司购买了 25,000 吨可可，并在 2023/2024 季节实现了正收入差，希望其他公司也能效仿。这应该会对农民在供应链末端收到的钱产生积极影响。
然而，业内人士认为，科特迪瓦将继续面临巧克力公司的强烈反对，这些巧克力公司的年收入可能超过整个非洲国家。
然而，科特迪瓦农业部长 Kouassi 认为，这个西非国家终于让巧克力公司陷入了困境。 “他们别无选择，只能最终支付我们要求的价格，”他说。 “我们生产世界上最多的可可。”
“减少供应，增加需求”
荷兰巧克力制造商 Tony’s Chocolonely 的影响负责人 Paul Schoenmakers 表示，大多数巧克力公司都有足够的空间来重新分配供应链下游的财富。
“巧克力和可可行业的大公司可以很容易地向农民支付更多费用，稀释他们的部分利润，但仍能获得可观的利润，”他说。 “归根结底，这是一个选择问题，你是否想以牺牲极端贫困为代价来最大化你的利润。”
事实上，为了公平补偿科特迪瓦的农民，Tony’s Chocolonely 支付的费用比政府要求的高出 82%——而且它仍然盈利。 Schoenmakers 说，考虑到最近生活和农业成本的增加，巧克力制造商“支付的费用比 LID 多得多”。
为了让农民过上体面的生活，Le Conseil du Café-Cacao 表示，可可豆的售价必须至少达到每吨 2,600 美元。这将使农民有 13% 的利润率来收回成本并赚取微薄利润。
然而，可可目前的交易价格约为 2,300 美元，这意味着即使加上 LID，农民也只能赚到合理的工资。分析人士表示，由于对巧克力的需求减少，可可豆的价格在大流行期间有所下降，这给农民的收入带来了进一步的压力。
作为回应，Kouassi 表示科特迪瓦正在人为地限制其可可供应以试图保持高价。
“我们已采取有力措施阻止建造新的种植园，”他说。 “目标是减少供应并增加需求。”
这一严厉措施反映出科特迪瓦和加纳当局日益增长的情绪，即重量级可可生产商将不再被迫以外国公司不利的价格出售商品。
尼日利亚和喀麦隆最近有可能加入科特迪瓦-加纳可可倡议 (CIGCI)，这两个国家加起来约占全球可可产量的 15%，这让非洲生产商倍受鼓舞，这是一个代表双方利益的正式伙伴关系国家。
如果发生这种情况，巧克力制造商的回旋余地将更小，因为这四个非洲国家将占世界可可产量的 75%。其余 25% 主要来自印度尼西亚、巴西和厄瓜多尔等国。
“三分之二不是什么都没有，”部长说，他指的是科特迪瓦供应世界市场的可可豆数量。 “如果你拒绝支付 LID，我们将拒绝出售。”
