韩流明星防弹少年团喝了它。它出现在韩剧中。粉丝们全年都热衷于消费它，他们创造了一个新的韩国谚语：“即使我冻死，冰美式咖啡！”
星巴克的数据显示，这种不起眼的咖啡——加冰的意式浓缩咖啡，加水——已经成为韩国非官方的国民饮品，即使在隆冬时节，它的销量也超过了热饮。
一月份的极地涡旋寒流期间，身穿及踝羽绒服的上班族李珠恩在首尔市中心的人行道上颤抖着握着冰咖啡，当时气温达到零下 17 摄氏度（1.4 华氏度） .
“我只喝这个。冰美式咖啡更容易喝，也更美味，所以即使在冬天我也喜欢喝它，”她小心翼翼地握着冰冻塑料杯的边缘告诉法新社。
“我很冷，但没关系。我能忍受，”她说。
会计师 Lee Dae-hee 告诉法新社，他只喝冰镇美式咖啡，因为它是一种更快、更有效的咖啡因，这在韩国努力工作的“ppalli-ppalli”——快点——工作文化中必不可少。
“我很快就喝了冰美式咖啡来起床和工作，”Lee 在午饭后冲回办公室时一边说，一边试图保护他的大杯咖啡免受漫天飞雪的影响。
“这不会让我觉得冷，因为我直接去办公室，我不会在外面呆太多时间，”他说。
‘啊啊’
韩国人认真对待他们的咖啡。
根据现代研究院 2019 年的一项研究，韩国人平均每年喝 353 杯，是全球平均水平的两倍多。
咖啡文化甚至催生了自己的语言。
冰美式咖啡被称为“Ah-Ah”，它的顽固饮酒者被称为“Eoljuka”，这是一种新谚语的缩写，宣称他们会因为喝了酒而冻死。
企业咖啡巨头星巴克韩国公司注意到了这一趋势，该公司开展了一项“冰块挑战”促销活动，“Eoljuka”在 1 月下旬零度以下的温度下订购时可免费升级尺寸。
该公司表示，到 2022 年，冰镇饮料占韩国星巴克门店总销售额的 76%。即使在 1 月的寒流中，他们售出的冰美式咖啡（54%）也多于热美式咖啡。
“人们不顾天气消费商品、食品和饮料的倾向似乎已成为一种新趋势，”韩国星巴克的朴汉祖告诉法新社。
独立咖啡店表示，他们的数据显示了同样的事情。在首尔市中心拥有一家咖啡馆的 Kim Bum-soo 说，他全年销售的咖啡中约有一半是冰镇美式咖啡。
“看起来韩国人确实更喜欢冷饮，”金告诉法新社，并补充说外国游客，尤其是中国游客，即使在夏天也倾向于点热茶。
中医禁止饮用冷水和冰镇饮料。然而，“韩国人想喝什么就喝什么，不管外面是冷是热，”金说。
冷面
咖啡馆老板金说，首尔上班族喜欢冰镇美式咖啡的一个原因可能是他们的工作空间太热太闷。
30 岁的自称“Eoljukah”的 Jeong Jae-won 对此表示同意。
“办公室里很暖和，所以我要在那里喝，”她说。
喜欢这种饮料的不仅仅是上班族。 BTS 的 K-Pop 巨星 Suga 经常被拍到手里拿着冰美式咖啡，尽管他告诉粉丝他正试图减少咖啡因的摄入。
外国 K-pop 粉丝在在线论坛上详细讨论了 NCT Dream 的 Jaemin 最喜欢的“Ah-Ah”版本：八杯浓缩咖啡加冰。
经营小吃酒吧的美食专栏作家 Jang Jun-woo 说，韩国对“啊-啊”的上瘾可能与其美食有关。
冷面冷面等食物在肉汤中加入冰块，是当地传统不可或缺的一部分，但在其他地方很少见。
“即使在日本，人们实际上也不会在他们的冷乌冬面中加入冰块，”张告诉法新社。
“韩国的冷食文化程度更为极端，这或许可以解释冰咖啡在这里的流行和盛行。”
