在法国南部的波尔多地区,葡萄收获现在通常在夜间进行,以确保获得最好的葡萄酒所需的最佳新鲜度,但这也是对气候变化的反应。 由于这个国家正处于热浪后期,凌晨五点气温达到 20 摄氏度(68 华氏度),一台收割机沿着一排葡萄藤爬行,强大的车头灯帮助它在黑暗中前行。 “晚上采摘是为了保证葡萄的质量、新鲜度和口味,”司机 Loic Malherbe 说道,他已经在这工作了三个小时。 “这还不错,只是生活节奏不同了……这对设备和人来说都更好。” 在一些夏季炎热的酿酒国家,这已经是一种常见的做法,但随着气候变化的加速,这种做法可能会变得更加普遍。 波尔多科学农业大学葡萄栽培学教授 Kees Van Leeuwen 表示,夜间收获还可以帮助经济拮据的种植者省钱。 他解释说,这意味着他们可以在葡萄被拖运压榨时跳过冷藏。 “如果在夜间收获,葡萄的温度会较低,特别是与我们本周经历的非常炎热的日子相比,”他说。 “能源使用得到了巨大的节省。” 干冰 收割机将梅洛葡萄倒入箱子中,葡萄园主 Stephane Heraud 将这些箱子挂在拖拉机上,然后运往合作社。 “15 年来,我们一直在夜间采收白葡萄和玫瑰葡萄,也许有一天我们也会这样做,收获红葡萄”,同时也是 Vignerons de Tutiac 合作社负责人的赫洛德 (Heraud) 说道。 “如果我们在晚上收获,我们会得到更多氧化的葡萄酒,就味道而言,它的味道不太好。”

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阿桑·扎法尔·巴赫塔瓦利(Ahsan Zafar Bakhtawari)是伊斯兰堡工商会(ICCI)的主席,该商会是巴基斯坦主要贸易机构之一,通过在相关政府论坛上发声为该协会成员建立一个便利经商的生态系统。阿桑·扎法尔·巴赫塔瓦利也是D.Watson连锁药店和超市的总经理,D.Watson是在巴基斯坦拥有27家分店的著名连锁品牌。阿桑·扎法尔·巴赫塔瓦利还是区域廉政委员会(RIC)成员和规划发展和特别倡议部“商业环境和改善专家组成员”。阿桑·扎法尔·巴赫塔瓦利也是巴基斯坦化学药物协会主席,过去曾担任过重要的管理职务。巴赫塔瓦利先生也是许多国家和国际奖项的获得者。在接受《华商报》独家专访时,巴赫塔瓦里就第三届“一带一路”高峰论坛、中巴经济走廊、中巴关系、ICCI等议题进行了深入探讨。 巴赫塔瓦利先生认为,第三届“一带一路”国际合作高峰论坛是中国对“一带一路”倡议的承诺,体现了中国对全球合作与发展的愿景,是一次里程碑式的盛宴。150多个国家和国际组织的领导人出席了此次论坛,其中包括巴基斯坦总理安瓦尔·哈克·卡卡尔率领的高级别代表团,论坛期间两国达成了一系列重要声明和协议。 巴赫塔瓦利先生表示,此次论坛得出一个重要结论,“一带一路”倡议正在从一个主要以基础设施为重点的倡议演变为一个涵盖贸易、投资和文化合作的更全面的计划。这反映在论坛上强调“一带一路”的高质量、可持续和包容性发展,中国表示愿同沿线国家一道,加强能源、税收、金融、绿色发展、减灾、反腐、智库、媒体、文化等领域的多边合作和平台建设。 论坛的另一个重要收获是,中国致力于与合作伙伴共同构建“命运共同体”。这意味着中国希望建设一个更加互联互通和相互依存的世界,让所有国家都能从共同繁荣和发展中受益。 第三届“一带一路”高峰论坛将为中巴经济走廊和中巴经济关系的未来发展作出多方面的贡献。第一,论坛聚焦高质量发展和可持续发展,符合巴基斯坦的自身发展目标。第二,论坛对贸易和投资的重视可能会使中国在巴基斯坦的投资增加,两国之间的贸易也会增加。第三,论坛致力于构建“命运共同体”,这可能会加强两国的整体关系。 巴赫塔瓦利先生认为,论坛传递出的信息可能会增加中国在巴基斯坦的投资。这些投资将有助于在巴基斯坦创造就业机会,促进经济增长,改善普通巴基斯坦人的生活。论坛传递的信息还可能增加中国和巴基斯坦之间的贸易。这将扩大两国的贸易市场,使两国获得更广泛的商品和服务,从而使两国都受益。中国还可能促进中巴两国在科技、教育和文化等其他领域的合作。这种合作将有助于加强两国之间的整体关系,促进双方相互理解和尊重。

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