中国称美国海军舰艇“非法侵入”南海海域

四川广安，2023世界中华火锅宴大赛。（图/中新网） “川菜是海外发展最好的中国菜系之一，应该成为中餐文化走向世界的‘排头兵’。”世界中餐业联合会副会长武力16日在四川广安接受采访时表示，在全球中餐业格局重组的态势下，川菜具备深厚爆发力。如今，推动川菜“走出去”，需要进一步提升川菜文化影响力。 当日，第六届世界川菜大会在四川广安开幕。名厨大师、专家学者、龙头企业代表齐聚广安，共同探讨川菜产业发展趋势和创新路径，建言川菜全球发展，推动“走出去”的川菜香飘四海。 “川菜产业像慢慢醒来的‘睡美人’，正通过温暖更多人的胃，让世界爱上川菜、了解中国。”深耕美国川菜产业近30年，美中餐饮业联合会主席胡晓军发现，当地川菜产业链日渐完善，技术人员越来越多，川菜文化也更受欢迎。胡晓军表示，美中餐饮业联合会正发挥桥梁作用，引导川菜调料商和设备商与国际接轨，并通过“寻根之旅”等方式，让海外从业者来中国寻找“川菜文化的魂”。 “川菜是中餐的一张闪亮名片，走向世界是大势所趋。”对于川菜全球发展，阿根廷餐饮业公会副会长万学栋同样充满信心。他说，川菜正通过微调风味、采用分餐制、结合当地烹饪习惯等因地制宜的方式，适应海外市场。 当日发布的《川菜产业高质量发展研究报告（2023）》显示，川菜在海外市场有较高占有率，过去十年内，川菜在全球的餐厅数量增长了300%，北美、欧洲和东南亚地区，川菜餐厅如雨后春笋般涌现。麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁等经典川菜，在海外均有广泛知名度和美誉度。 针对川菜出海“水土不服”的问题，澳大利亚天福食品有限公司董事长王子天认为，川菜出海，既要守正，也要创新。在保留传统工艺和风味的同时，可融合各国食材，适应当地口味。同时，结合现代食品生产工艺，量产标准化川菜类产品，让川菜端上更多人的餐桌。 据了解，第六届世界川菜大会由广安市政府和世界中餐业联合会共同主办，设有会议论坛、技能竞赛、展览展示、美食品鉴、产业考察等活动20余项。自2018年举办首届活动以来，世界川菜大会已成为推动全球川菜文化交流与合作的新平台。

据报道，当地时间11日，沙特阿拉伯王储兼首相穆罕默德•本•萨勒曼与伊朗总统易卜拉欣•莱希举行会谈。 沙特王储与伊朗总统在阿拉伯-伊斯兰国家领导人联合特别峰会期间会面，就双边关系和地区局势，尤其是加沙地带的局势进行交流。 法新社称，这是沙伊和解以来两国领导人的首次会面。 据此前报道，沙特与伊朗2016年断交。在中方斡旋下，沙伊两国代表2023年3月在北京举行对话，中沙伊三方签署并发表联合声明，宣布沙伊双方同意恢复外交关系，达成“北京协议”。同年4月，两国代表在北京签署联合声明，宣布正式恢复外交关系。

在为期一周的庆祝活动中，将举行多场活动，纪念为中华人民共和国成立而牺牲的革命先烈。 中国的烈士节，就在中国国庆节的前一天，是其中最重要的节日之一。 中国国庆节，也是一年中最长的假期之一，对中国人民来说意义重大。即使时代变迁，人民也没有忘记新中国成立的根基和价值观。 庆祝活动 在这个值得骄傲的时刻，北京已经布满了鲜花装饰和节日植物雕塑。在标志性的天安门广场，一个巨大的花篮正吸引着众多游客。国庆假期，又称“黄金周”，人们享受7天假期，是中国旅游、探亲访友最特别的一周。 北京天安门广场的巨型花篮，2018 年 9 月 29 日 /VCG…