根据世界卫生组织的数据,全球约有 4.22 亿人患有糖尿病。最常见的类型是 2 型糖尿病,当身体不能产生足够的胰岛素或对胰岛素产生抵抗力并且不能轻易地从血液中吸收胰岛素时,就会发生这种情况。 一些研究发现,喝茶和咖啡与降低全因死亡率有关。其他研究可信来源表明,每天食用绿茶与降低患 2 型糖尿病的风险和降低糖尿病患者全因死亡率的风险有关。 进一步研究茶和剂量对大量人群糖尿病风险的影响可以为糖尿病的预防保健策略提供信息。 最近,研究人员对来自 8 个国家的 19 项队列研究进行了荟萃分析,以调查饮用红茶、绿茶和乌龙茶对 2 型糖尿病风险的影响。 他们发现每天喝 4 杯或更多杯茶可以降低患糖尿病的风险。 “喝茶似乎没有害处,可能对降低糖尿病风险有一点好处,”马里兰大学糖尿病和内分泌学中心医学副教授 Kashif M. Munir 博士没有参与这项研究,告诉今日医学新闻,“其他富含多酚的食物也显示出类似的效果。” 该荟萃分析在瑞典斯德哥尔摩举行的欧洲糖尿病研究协会年会上发表。 多少杯茶? 在这项研究中,研究人员分析了来自中国健康与营养调查的 5,199 名成年参与者的数据。参与者在研究开始时没有糖尿病,从 1997 年到 2009 年被跟踪。他们的茶消费量是从问卷中收集的。 总共有 45.76% 的参与者报告喝茶,10.04% 的队列在研究期间患上了 2 型糖尿病。 在调整了包括年龄、性别和生活方式因素在内的因素后,研究人员发现喝茶的人与不喝茶的人有相似的 2 型糖尿病风险。 接下来,研究人员对 19 项队列研究进行了系统评价,共有 1,076,311 名参与者调查了 2 型糖尿病风险与茶消费之间的联系。 他们能够探索 2 型糖尿病风险与饮用不同种类的茶(包括绿茶、乌龙茶和红茶)、饮茶频率、性别和居住区域之间的关系。

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