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阿尔维参加华为ICT大赛巴国团队庆功宴 肯定巴中友谊及选手所做贡献
阿尔维参加华为ICT大赛巴国团队庆功宴。（图/《今日巴基斯坦》网站截图） 【华商网编译报道】今年5月，在华为ICT（信息与通信技术）大赛2022-2023全球总决赛上，巴基斯坦学生凭借出色的表现获得了网络赛道的二等奖和三等奖，以及创新赛道的三等奖。近日，总统阿尔维（Arif Alvi）在总统府参加了为这些青年才俊举办的庆祝活动。 《今日巴基斯坦》30日报道，此次华为ICT总决赛是自2019年以来的首次现场赛事，意义重大。来自36个国家的146支队伍参加了比赛，争夺冠军宝座。 来自迈赫兰工程技术大学的巴基斯坦学生阿里（Muhammad Faeez Ali）和安维尔（Asad Anwer）以及来自拉合尔女子大学学院的法瑞德（Maryam Fareed）在全球舞台上赢得了奖项，他们的辛苦付出最终取得了回报。 庆祝活动上，阿尔维肯定了巴基斯坦与中国之间牢固的友谊，强调了华为在促进增长和培养人才方面的关键作用。他赞扬了巴基斯坦学生一贯表现出的优异成绩，强调了他们为国家荣誉所做的贡献。此外，他还肯定了产业界与学术界之间的共生关系，称这种关系是未来在数字化转型和人工智能领域取得进展的基石。 华为中东地区部副总裁汪顺利赞扬了巴基斯坦取得的成就，强调了巴基斯坦政府在培养ICT人才和创新方面的远见和决心。他对巴基斯坦总统、信息技术和电信部以及高等教育委员会的坚定支持表示感谢，强调了他们在激励和鼓舞后代人才方面发挥的关键作用。
美国股市的自由下跌
纽约，6月12日：成千上万的美国人因COVID-19大流行和美国各城市的大规模抗议活动而丧命，美国股市已成为现实。 根据Baaghi TV的报告，在大规模失业，大流行危机和全国各地的抗议示威之后，美国股市在经历了数周攀升后似乎正面临现实。 根据外交政策（FP），似乎有两个因素推动了这一跳水：与美联储主席杰罗姆·鲍威尔（Jerome Powell）周三的乐观经济前景相比有所减弱，以及人们认识到放松锁定可能为时过早。 在标普500指数下跌5.9％的那天，被称为“华尔街”的“恐惧指数”的VIX上涨约50％，至41美元以上，这是自4月底以来的最高水平。在周四大跌之前，标准普尔正在迅速消除自2020年以来的所有损失。 怎么花了这么长时间？ 5月29日，外交政策部问主要专家，为什么在世界崩溃的情况下市场仍然上涨？尽管对于金融界以外的人来说，情况似乎并不好，但股市并非总是准备着眼于现在。 许多投资者仍然“通过大流行的镜头看待世界”。 格兰特·桑顿（Grant Thornton）首席经济学家黛安·斯旺克（Diane Swonk）说。…
推动川菜“走出去”香飘四海 第六届世界川菜大会在四川广安开幕
四川广安，2023世界中华火锅宴大赛。（图/中新网） “川菜是海外发展最好的中国菜系之一，应该成为中餐文化走向世界的‘排头兵’。”世界中餐业联合会副会长武力16日在四川广安接受采访时表示，在全球中餐业格局重组的态势下，川菜具备深厚爆发力。如今，推动川菜“走出去”，需要进一步提升川菜文化影响力。 当日，第六届世界川菜大会在四川广安开幕。名厨大师、专家学者、龙头企业代表齐聚广安，共同探讨川菜产业发展趋势和创新路径，建言川菜全球发展，推动“走出去”的川菜香飘四海。 “川菜产业像慢慢醒来的‘睡美人’，正通过温暖更多人的胃，让世界爱上川菜、了解中国。”深耕美国川菜产业近30年，美中餐饮业联合会主席胡晓军发现，当地川菜产业链日渐完善，技术人员越来越多，川菜文化也更受欢迎。胡晓军表示，美中餐饮业联合会正发挥桥梁作用，引导川菜调料商和设备商与国际接轨，并通过“寻根之旅”等方式，让海外从业者来中国寻找“川菜文化的魂”。 “川菜是中餐的一张闪亮名片，走向世界是大势所趋。”对于川菜全球发展，阿根廷餐饮业公会副会长万学栋同样充满信心。他说，川菜正通过微调风味、采用分餐制、结合当地烹饪习惯等因地制宜的方式，适应海外市场。 当日发布的《川菜产业高质量发展研究报告（2023）》显示，川菜在海外市场有较高占有率，过去十年内，川菜在全球的餐厅数量增长了300%，北美、欧洲和东南亚地区，川菜餐厅如雨后春笋般涌现。麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁等经典川菜，在海外均有广泛知名度和美誉度。 针对川菜出海“水土不服”的问题，澳大利亚天福食品有限公司董事长王子天认为，川菜出海，既要守正，也要创新。在保留传统工艺和风味的同时，可融合各国食材，适应当地口味。同时，结合现代食品生产工艺，量产标准化川菜类产品，让川菜端上更多人的餐桌。 据了解，第六届世界川菜大会由广安市政府和世界中餐业联合会共同主办，设有会议论坛、技能竞赛、展览展示、美食品鉴、产业考察等活动20余项。自2018年举办首届活动以来，世界川菜大会已成为推动全球川菜文化交流与合作的新平台。
