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海外留学生的丝路“心”语：梦想来中国，学中文很有趣
图为8月5日，“主播带你游柘荣”暨“我的海丝故事”国际短视频采风活动走进福建省宁德市柘荣县。（图/中新社） 品尝特色小吃、体验彭鼓（也称“竹钉鼓”）制作、了解柘荣白茶制作过程及泡茶技艺、游览“南方的呼伦贝尔”鸳鸯草场、星空下沉浸浪漫的乐队歌手表演……在福建省宁德市柘荣县，现年23岁、中文名为马哈的也门留学生深度感受中国传统文化的同时，尽情享受柘荣慢生活。 “我的海丝故事”国际短视频采风活动近日走进柘荣县，来自福建省内各高校国际生、台港澳生、在闽外籍人士等，通过视频记录所见所闻，讲述他们与海丝文化的联结和感悟。 马哈用一口流利的中文告诉中国媒体，此行认识了更多的朋友，学习了更多的中国文化，“特地带了两部手机，希望通过手机记录下沿途的美景，分享给家人和朋友”。 因为喜欢中国文化，马哈2018年高中毕业后，来到武夷学院学习建筑学。在学完两年汉语后，他选择在学院继续学习。 “在来中国前，听说中文很难学，害怕自己学不会，家人也一直安慰鼓励自己。”在马哈看来，学习中文是一件很有趣的事，老师在课堂上会通过游戏的方式教学，不仅学得开心，也很容易学到知识。 “我在2019年的时候，通过了汉语水平考试四级。”马哈颇为自豪地说。 初到中国，除了语言的交流障碍，生活饮食习惯也成为马哈的一大困扰。他还自带了很多家乡的小吃，以备不时之需。通过一段时间的生活，马哈不仅爱上了中国美食，还走过了上海、厦门、漳州等地，游览中国大好河山。 “印象最深的是蛋炒饭，在我们国家从来没有米饭加鸡蛋的，刚吃的时候感觉很奇怪，但吃过后感觉很好吃。”马哈说，计划大四毕业后继续读研，家人们也都非常支持。 2023年是“一带一路”倡议提出十周年，福建省是“21世纪海上丝绸之路核心区”。 现年22岁、中文名为林语汐的塔吉克斯坦留学生，目前就读于厦门大学。与马哈不同的是，她在高中时期便开始接触中文，在自己国家的大学学习汉语翻译。为了提高汉语水平，林语汐通过中国政府奖学金考试，于今年2月到厦门大学继续深造。 林语汐说，来中国是她的梦想，学习中文是她的兴趣，也是她喜欢做的一件事。…
气候变化促使波尔多酿酒师在夜间采收
在法国南部的波尔多地区，葡萄收获现在通常在夜间进行，以确保获得最好的葡萄酒所需的最佳新鲜度，但这也是对气候变化的反应。 由于这个国家正处于热浪后期，凌晨五点气温达到 20 摄氏度（68 华氏度），一台收割机沿着一排葡萄藤爬行，强大的车头灯帮助它在黑暗中前行。 “晚上采摘是为了保证葡萄的质量、新鲜度和口味，”司机 Loic Malherbe 说道，他已经在这工作了三个小时。 “这还不错，只是生活节奏不同了……这对设备和人来说都更好。” 在一些夏季炎热的酿酒国家，这已经是一种常见的做法，但随着气候变化的加速，这种做法可能会变得更加普遍。 波尔多科学农业大学葡萄栽培学教授…
