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福岛泄水迫在眉睫,中国的日本餐馆担心破产
中国因辐射问题加强对日本食品进口的检查已经过去了三周多的时间,但谷冈和幸已经对他的高档北京寿司店的未来感到担忧。 和中国大多数餐馆一样,谷冈经营八年的 Toya 多年来一直在与新冠肺炎 (COVID-19) 限制作斗争,这些限制直到去年年底才开始放松。 现在,在日本计划将受灾福岛核电站经过处理的放射性水排入海水之前,它正面临着顾客和海鲜的短缺。 “我非常担心我们能否继续下去,”这位来自日本南部熊本的 49 岁厨师兼餐厅老板说道。 “无法进口食品原料对我们来说确实是生死攸关的情况。” 中国是日本海鲜的最大进口国。…
- Abdullah
- July 31, 2023
守“匠心”展“新颜” 老字号进博会“出圈”
图为11月8日,参观者在进博会苏州展台与惠山泥人大阿福合影。(图/中新社) “李锦记恪守‘100-1=0’的品质管理理念,即在生产过程中不对品质问题予以任何妥协,哪怕一丝一毫的失误,也会导致最终结果为零分——这正是李锦记享誉百余年,深受海内外消费者喜爱的原因。”李锦记(中国)销售有限公司资深企业事务经理杜尚巍8日说。 当日,第六届中国国际进口博览会展期过半,丰富多彩、各具特色的人文交流活动迈入佳境,“老字号”们传承创新发新品,为展会现场增加亮丽色彩。 在进博会“食品及农产品展区-香港食品区”,香港老字号品牌李锦记现场展示多款经典蚝油产品,向海内外广大采购商、供应商、消费者等推广李锦记的企业文化与品牌理念,弘扬中华优秀饮食文化。其中,一款牙膏管状耗油也首次在进博会现场亮相,“吸睛”年轻消费者。 据了解,有着135年历史的李锦记,跨越三个世纪、历经数代人努力,已从一个只生产蚝油和虾酱的小作坊发展为拥有300多款产品、远销100多个国家和地区的国际知名中式酱料品牌。 杜尚巍说,李锦记已连续参与六届进博会,这场国际性盛会也为李锦记搭建了更广阔的海内外交流平台,向世界传播“中国味道”。
- Mumtaz
- November 9, 2023