巴基斯坦是农业经济体,农业部门包括农作物、畜牧业、渔业和林业。 农业约占 GDP 的 25%,巴基斯坦是世界上小麦、棉花、甘蔗、芒果、椰枣、大米和橙子的最大生产国之一。 农业部门不仅满足国内粮食需求,还为国家出口收入做出重大贡献。 据巴基斯坦统计局数据,2023-24年农产品出口值为52亿美元,比上年增长13%。 主要农产品出口包括大米、水果、蔬菜、棉纱、原棉、鱼和鱼制品。 农产品出口的增长是由生产力提高、价格上涨和全球市场需求增加推动的。 巴基斯坦还通过采用新技术、加强水管理、提高种子质量、扩大高价值作物耕地、加强加工商和种植者之间的联系以及为农产品加工提供激励措施等方式投资于农业部门现代化。
在巴基斯坦种植的主要农作物中,水稻、甘蔗和棉花对国内消费和出口都很重要。 水稻是仅次于小麦的第二重要的主粮作物,约占总种植面积的10%。 巴基斯坦生产不同品种的大米,其中包括因其香气和品质而闻名的巴斯马蒂大米。 巴基斯坦预计在 2022-23 财年(2023 财年)生产创纪录的 900 万吨大米,而 2022 财年产量为 890 万吨。 专家认为,更好的天气条件将在这一创纪录的产量中发挥关键作用。 2020-21 年,巴基斯坦出口了 390 万吨大米,价值 22 亿美元,成为世界第十大大米出口国。