张磊报道说，随着秋天的来临，冬日若隐若现，以多彩而和谐的告别方式。
霜降，秋天最后一个节气的诗意术语，通常被认为是冬天的前奏。当太阳到达天经210度时，阳光直射点远离北半球，其加热能力减弱。空气中出现了明显的寒意。今年的节气落在星期日。
街道上的颜色也随着橙红色的出现而变化。
在北京街角的一家水果店里，色彩鲜艳的柿子以其高饱和度的“橙美”担负着吸引顾客的重任；城市超市货架上，结霜的柿子散发着甜美的香气；奶茶店推出特制柿子饮品，希望能吸引更多顾客；甚至在烧烤店，用小勺子吃热腾腾的炭烤柿子也不仅仅是一时的时尚。
在全国很多地方，尤其是北方，都有在霜降日吃柿子的习俗。当地人认为，这一天吃柿子可以防止冬天流鼻涕，防止整个季节嘴唇干燥。
明朝开国皇帝朱元璋（1368-1644）出身贫寒。一年，霜降日，两天没吃东西的朱某饿得几乎失去知觉。踉踉跄跄地走进一个小村子，看到烂瓦堆里长着一棵柿子树，他的眼睛顿时亮了起来。
朱氏使出浑身解数爬上树吃柿子，保住了性命。后来，他当了皇帝，在霜降那天，他率军穿过那个村子的时候，发现柿子树还在，上面还挂着鲜红的柿子。
他缓缓脱下自己的红袍，再次爬上去，郑重地把袍子放在树上，给它起名叫灵霜侯，或霜侯。
故事在民间流传后，霜降吃柿子的风俗就诞生了。
古代观察
深秋，霜降。它的白色装饰着芦苇、狐尾草的种子和茅草叶的尖端，并覆盖了田野。
可追溯到西周（约公元前 11 世纪 – 公元前 771 年）最古老的中国诗歌集《诗经》中的《诗经》中的《建甲》（芦苇）诗中的文字突出了对自然的细致入微的观察。
“绿，绿芦苇。
露水和霜光闪烁。
我需要她在哪里。
越过溪流。”
这首诗描绘了黎明前的黑暗。
民俗专家肖芳解释说：“霜降起霜，本来反映的是黄河流域的气候，但在中国大部分地区，却是真正寒潮来临之日，民间有这样的说法。 ‘霜降，移花入屋’。”
每年晚稻收割后的这段时间，在广西壮族自治区，工作了一年的村民都会举行壮族霜降节。最初是壮族祭祀自然、庆祝丰收的仪式，表达对五谷丰登的美好祝愿，后来演变为与民间活动和文化表演交织在一起的祭祀英雄的仪式。这个节日在广西的天灯、大新、德宝、靖西、那坡等县以及云南省东部地区流行。
2014年，壮霜降节作为二十四节气的延伸，被列入国家级非物质文化遗产代表作名录。
大新县夏雷乡的节日特别隆重。历时三天，分为“头部下降”、“正式下降”和“尾部下降”。人们吃汤圆，吃鸭子，烧香给祖先，预示着一个繁荣的一年。
第一天，家家户户都会包粽子和蛋糕给亲朋好友。一大早就摆上街边小摊，各种生产生活用具一应俱全。第二天是敬拜和游行。晚上，是各种文化娱乐活动的时间。广场空地上搭建舞台，为老年人表演地方戏，年轻人则在别处唱山歌。对歌一直持续到第三天结束。同时，还举办了攀岩、篮球、拔河、壮族斗鸡、高跷、陀螺等一系列传统文体活动。
然而，清朝（1644-1911）之前在江苏省流行的霜降风俗如今鲜为人知。古时立春为“起兵”之日，霜降为“退兵”之日。这一天，当地驻军要举行一场名为“抗霜降”的精心闭幕式。黎明时分，将军带领全副武装的官兵向国旗敬礼，然后放火枪和大炮。周围挤满了观众，人们根据枪炮的音量来预测来年的食物丰裕。据说仪式结束后，盗贼不敢大肆破坏，就连天上的霜神也不敢在庄稼上施霜。
对于霜降，中国古代记录了三个最有趣的节气现象：豺狼会在吃之前展示它捕获的猎物；地上的树叶会枯萎落下，蛰伏的昆虫会在洞里静止不动，进入冬眠状态。
霜降是一个与气候、物候、季节产物密切相关的名词，反映了人们对和平与健康、与自然和谐相处的智慧和向往。
补货
节气期间，大部分鲜花都在凋零，但菊花还在生长和开花。正是因为这个特点，古代文人才对它们十分珍视。唐代（618-907）诗人元祯盛赞菊花无畏、崇高的品格。时至今日，人们对花的喜爱也丝毫未减。很多地区在这个时候都会举办菊花节，赏花时常有美酒相伴。
广东省中山市小榄镇的菊花节是该地区最著名的活动之一。始建于南宋（1127-1279）。是中国历史最悠久、规模最大的菊花节之一。 2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。菊花还有吉祥、长寿的意思，被认为是生命力的象征。
被认为是“秋补”为即将到来的冬天做准备的重要时期。许多地方都有吃牛肉和鸭肉的习惯，以增强抵抗力。在广西玉林，人们早餐吃炒牛肉面，午餐和晚餐吃牛腩锅。在福建省，鸭子是首选。
二十四节气学者郭文斌说，养生的重点是防寒、防燥、防郁。
“保暖是当务之急，这个时候天气多变，气温经常忽高忽低，尤其是老年人，要特别注意保持胃部和足部的温暖，最好养成睡前用热水泡脚的习惯，以免晚年血液循环不好。适当摄入牛羊肉可以增加能量。人们应该注重健脾和胃的食物。新采的栗子是一种很好的食物。这个季节的滋补品。”
在陕西省西安市，当地人将柿子和面粉融合成城市的主食——柿子胡塔酱，以此来提升这个季节。
大排档前，一位老妇人将去皮的柿子浆和面粉混合，不加一滴水，搅拌成糊状，然后将面糊放入便携设备中。这是一种煎柿子酱的工具，类似于平勺。炸好的柿子两面金黄，外酥里软。
陕西富平县人在保留柿子的味道方面，采取了不同的做法。这里的柿子不是油炸的，而是自然挂起来晒干的。霜降后，柿子要经过采摘、筛选、去皮、挂、揉、结霜、烘干等12道工序，历时48天。用鲜红色的果肉，涂上一层白色的糖霜，然后挂起来。这些柿子可以保存近八个月。
或许，只有霜降时挂在屋檐下的火红柿子，才是秋天即将离去的更令人愉悦的提醒之一。
